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MACARONS AUX AMANDES ENROBÉS DE CHOCOLAT VALRHONA
Originaires tous les deux de la Drôme, Le Père Craquant et Valrhona partagent la même exigence de qualité et la recherche de l’accord parfait. Il était donc naturel de s’associer!
Élaborée avec un maître chocolatier, une recette ultra gourmande est née: un macaron enrobé de chocolat noir 70%.
Description
Ingrédients: Sucre, amandes 30%, huile de tournesol, blancs d’œufs, farine de blé, arôme naturel: vanille, poudre levante: bicarbonate d’ammonium, chocolat noir Valrhona (62% minimum, pur beurre de cacao). Traces éventuelles d’autres fruits à coque, antioxygène : acide ascorbique, arôme. Traces éventuelles d’autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie: 453 kcal
Protéines: 9,9 g
Glucides: 61,8 g
Lipides: 17,4 g
poids : 100 gr
